◎煙突の燻製生ハム(ジャンボン チュエ クリュ)
鹿児島黒豚の腿肉を香辛料、塩漬け後、燻製し12か月以上寝かせました。
フランスの煙突のある田舎家の風景が目に浮かぶような香り漂う逸品です。 無塩バターと共にお召し上がり下さい。
◎キュルノンチュエ製品の特徴
・国産本格シャルキュトリ(肉加工品)
・フランス ジェラ地方の伝統的技法
・鹿児島県産黒豚使用
・ゲランドの天日乾燥塩と伯方の塩を使用
・埋蔵縄文杉で濾過された湧水使用
・燻製の深みを感じる
・職人の手作り
・丁寧に時間をかけて製造
・ジュラ地方と気候風土がそっくりの飛騨山地で製造
・テレビ、ラジオ、新聞、雑誌などで紹介
◎おすすめ利用シーン
お中元、お歳暮、母の日、父の日、ギフト、贈り物、プレゼント、贈答用、贈答品、お祝い、結婚記記念日、誕生日、家飲み、ランチ、ディナー、おもてなし、パーティ、オードブル