大正5年(1916年)に港区麻布に創業された、業界でも長い歴史を有する会社のひとつです。伝統的なドイツ方式をはじめとして純ヨーロッパスタイルのハム・ソーセージを製造しています。 国産豚を原料に日進独自の調味液に漬け込み仕上げた大判ボンレスハム、赤身と脂身のバランスが良い肩バラ肉を使用し濃厚な風味のスコティッシュコーンドビーフ、天然豚腸に詰めたホワイト仕立てのホワイトフランク、繊細で爽やかな香りのマジョラムウインナー、食感が楽しい荒挽ウインナーの詰め合わせです。 フード・スイーツ 精肉・ハム・ソーセージ ハム