九州産黒毛和牛を銘柄問わず買い付け!気負わずに食べられる価格を実現しました。 味わい深い旨味の詰まった肩ロースの「芯」。焼肉屋さんでは特上のロースとして出されている所もある程柔らかく風味豊かです。「和牛香」と呼ばれる黒毛和牛特有の甘い脂が存分に楽しめます。焼肉以外にもすき焼きにも美味しく味わえます。 このシリーズは300gのブロックになっており、焼肉店で提供されるグラム数で大体3~4人前のボリュームです。そのブロックを自分好みの厚さににスライスして食べるという贅沢さが味わえるのも魅力の一つ。カットしてから焼くのはもちろん、ブロックのまま焼き上げてステーキの様な厚さで味わって頂いてもOK。 和牛の味を心ゆくまでお楽しみ下さい。 お届け内容:300g 賞味期限:冷凍保存180日 保存方法:冷凍(-18度以下で保管下さい) ※解凍された場合は、お早めにお召し上がり下さい。