【634人中627人の高評価 満足度98.9%】
トリップアドバイザーレストラン部門、世界上位TOP10%入りした有名焼肉店で最高執行責任者を務めていた肉ソムリエの店主が喜んでいただける商品をお届けいたします。
【低温熟成】
厳選した肉のみを仕入れているため、そのままでも自信はございますが、さらに当店は低温熟成(氷温域で徹底した温度管理を部位ごとに決められた期間熟成させること)させているため、ヒレ本来の味以上のポテンシャルを引き出しております。
冷凍で保存するから、長期保存で食べたい時に食べたいだけ解凍するだけ!
【商品説明】
筋繊維が細かく歯切れがやわらか。赤身と白身のバランスが良く、黒豚の凝縮された旨味としっとりとした食感がしっかりと楽しめる黒豚バラ肉です。
普段のご飯にも、しゃぶしゃぶ様にも是非!
【内容】
・九州産 黒豚 バラスライス 1500g
・オリジナルタレ