故郷納税 2033. 無地熨斗 霜降り 黒毛和牛 A4 A5 等級 霜降り カタロース すき焼き 食べ比べ 計400g前後 牛 和牛 山わさび 醤油 漬け ワサビ 付 お取り寄せ のし 名入れ不可 送料無料 北海道 弟子屈町

『北海道産和牛』は北海道弟子屈町の肥育された黒毛和牛です。その肉質は柔らかく、赤身とサシのバランスも良いことから高い評価を得ています。飼育環境は自然と近い環境で育てることでストレスが少なく、餌の飼料にこだわってますので良質な牛が育ちます。当社では「ふるさと納税」の地域貢献もかねて、牛を一頭買いしております。ご提供するお肉すべてが4等級～5等級のお肉というなかなか食べられない希少部位、お肉をご用意しております。※一頭買いしたその肉の「牛脂」をセットでお付けします。香ばしさや深みがさらに期待できます。※特製山わさび醤油付き！　北海道民に愛されるご飯のお供を、セットでお付けいたします。　お肉との相性も抜群なので、是非ご賞味ください。　ツーンと鼻に抜ける爽やかな辛味は一度食べたら癖になります！　お肉はもちろん、冷奴や焼き魚、お刺身の薬味にも最適です。■霜降りカタロース部位とは…牛肉の部位の中では、とても大きな部位です。肩から背中にかけてのロースの部位できめ細い肉質で風味が特徴です。きめ細かい肉質に加え、風味が良く、程よい食感と濃厚な味が特徴。適度な霜降り具合のため、ステーキ・煮込み・すき焼き・しゃぶしゃぶと色々な食べ方ができます。「カタロース」とても柔らかく濃厚な味わいで、一番はすき焼きにぴったりな部位です。肉本来の旨味を持つ赤身と、まろやかな味わいの脂身が絶妙なバランス。柔らかな食感、ジューシーで脂の口溶けがたまりません。＜北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」とは…＞北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。ネット通販でも、20年前に販売を開始し、数々の賞を受賞しております。現在では、新千歳空港の売店でも蟹や海鮮、そしてお肉の販売しており、多くのリピーターさんに支持されているお店です。2018年から弟子屈町の「黒毛和牛」も取り扱いを開始しました。まだ全国的に知名度のあるブランド和牛ではありませんが、地元で愛される最高級品質のお肉です。海の幸だけではなく、大自然の中で育った和牛を一度お試しください。【無地熨斗について※名入れ不可※】お中元やお歳暮などの贈り物として、「無地熨斗」をつけて返礼品をお届け致します。▲熨斗への名入れは承っておりません。▲日頃お世話になっている方や感謝を伝えたい方に、ふるさと納税を通して贈り物はいかがですか。
■弟子屈 黒毛和牛 カタロース A4-5等級原産国 日本（北海道弟子屈町）内容量：200g前後×2パック（計：400g前後）※特製山わさび醤油付き※牛脂付き■保存方法ご家庭の冷凍庫の-18℃以下で保存してください。必ず加熱してお召し上がりください※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。