国産の馬をと畜し、自社工場にて解体しています。鮮度にこだわっているため、新鮮な内に熟練した職人さんたちが丁寧に作業をして商品化をします。加工をする際は、工程を分けて馬刺しの鮮度が落ちないように、素早く真空包装しております。※2024年9月18日から、企業努力によりご寄附金額を見直しております。【26,000円】から【25,000円】へ変更となります。【ご注意事項】※天候により配送時期が前後する可能性がございます。到着後は、冷凍庫に入れてお早めにお召し上がりください。関連キーワード:馬刺し 800g カタ ヒレ 国産 福岡県産 生食用 赤身 真空包装 タレ付き 肉 馬肉 ブロック カタ100g×5パック ヒレ100g×3パック たれ100ml あまくち 冷凍配送 ヘルシー 送料無料地場産品基準:3号基準に該当する理由:1頭買いした馬を区域内で一貫製造販売(区域内の工場にて熟練した職人が脱骨や整形、刺身としての加工、販売)を行っているため