岩手花巻が誇るブランド豚『白金豚(はっきんとん)』と『日本短角牛』を使用した生ハンバーグです!こだわりの飼育方法で、きめの細かいお肉と旨みが凝縮された上質な脂身が特徴の『白金豚』と、赤身肉であっさりしながら和牛の香りを持ち、「赤身の美味しい和牛」として知る人ぞ知る『日本短角牛』を組み合わせた贅沢な逸品です☆ハンバーグの中身はお肉と玉ねぎと少量のつなぎだけ。お肉そのものの味を楽しんでいただくため、余計なものは入れていません!焼くとお肉からジュワっと肉汁が溢れだし、驚くほどジューシー!レストランの味わいがご家庭でお楽しみいただけます♪提供:株式会社きむら