【オンライン限定】月形熟成牛 黒毛和牛ハンバーグ＆ソーセージセット

北海道から、黒毛和牛の赤身を美味しく、ヘルシーに。添加物不使用のハンバーグとソーセージをご賞味ください。 北海道で育った黒毛和牛母牛の健康的な赤身肉を熟成（ウェットエイジング）し、添加物を使用せずに作りました。霜降り肉とは違い、ヘルシーな赤身肉のさっぱりとした旨味を味わっていただけます。ハンバーグには、肉の旨味を増すため、味噌・麹・酢といった日本の発酵調味料の力を借りました。ご自宅で焼きたてを、まずは何もつけずそのまま召し上がってください。少し味を足したい時は「醤油」を数滴。おかずにもつまみにもなる、オールマイティなハンバーグです。ソーセージは、ビーフ100％、かつ、添加物不使用。召し上がるときは解凍後、ソーセージの中心が温まるまで弱火でじっくり焼いてください（添加物不使用のため、ボイル調理ではお湯に旨味が逃げ出してしまいますので、焼き調理でお願いします）。マースタードを添えると肉の旨味をさらに生き生きと感じることができます。添加物不使用は、真摯に美味しさと安全に向き合う我々の挑戦です。 フード・スイーツ 精肉・ハム・ソーセージ その他の精肉・ハム・ソーセージ