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052-29 かごしま黒豚さつま ウデ肉 こま切れ 味噌漬け1.2kg
052-29 かごしま黒豚さつま ウデ肉 こま切れ 味噌漬け1.2kg
¥10,000 3.0%
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故郷納税 052-29 かごしま黒豚さつま ウデ肉 こま切れ 味噌漬け1.2kg

¥10,000 3.0%
商品説明
ボリュームたっぷり!肉と香ばしい味噌ダレがたまらない!ご飯に、おつまみに♪白ご飯がすすむ!日本人の伝統食の味噌漬け!香ばしい味噌ダレと柔らかジューシーなお肉がクセになるとリピーターの多いお品です。焦げにくいように火の通りやすい厚さにスライスしています。フライパンで蒸し焼きにしたり、BBQなどでアルミホイル焼きにして、レタスやサンチュに包んで食べたり、野菜と一緒に炒めても美味しいです♪パッケージはトレーなしの真空パックなので冷凍庫でもかさ張らず保管できます。またそのまま冷水につければ短時間で解凍可能です。■「かごしま黒豚」について「かごしま黒豚」は鹿児島県黒豚生産者協議会に所属する農場のみで生産されるバークシャ種で、鹿児島生まれ、鹿児島育ちの黒豚のことをいいます。生まれてから約230~270日で成豚になり、肥育後期にさつまいもを10~20%配合したエサを60日間給与することが特徴です。そのことにより甘く旨味のある肉質に仕上がります。黒豚の肉質は筋繊維が細かく多いため、歯切れが良く独特の小味があります。また旨味成分のカルノシンやアミノ酸を多く含んでいます。■原材料黒豚肉(鹿児島県産)、米みそ、醤油、砂糖、異性化液糖、米麹、にんにく、コチュジャン、醸造酢、食塩、アミノ酸液、ごま、食用植物油脂、唐辛子、りんご果汁、米発酵調味料、ローストガーリック、みりん、ビーフエキス、しょうが、レモン果汁、香辛料、植物たん白加水分解物、たまねぎエキス、そら豆/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、ソルビトール、着色料(カラメル色素、紅麹、パプリカ色素)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に大豆・小麦・りんご・ごま・豚肉・牛肉を含む)※表記内に紅麹とありますが、小林製薬㈱の「紅麹」ではございません。【AKR Food Company株式会社】【地場産品に該当する理由】市内で生産された原料(黒豚)を使用し,市外で加工した製品です。
ウデこま切れ味噌漬け200g×6p(肉量160g+味噌だれ40g)賞味期限冷凍で製造日より1年
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