「神戸牛、松阪牛と並び日本三大ブランド和牛『近江牛』のお買得な切り落とし。」
近江牛の特徴はきめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香り。さっと炙って岩塩をふるだけでも芳醇な味わいが楽しめます。切り落としは250gの小分けにし、使い勝手もよく、保存もしやすくなっております。
【召しあがり方】
冷蔵庫にて解凍後、様々なお料理にご活用ください。
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