サーロインの特徴は適度にサシ(赤身の間にある脂肪のこと)が入り込み、ジューシーで柔らかい部位です。 脂の甘みが感じられ、お肉のうまみも感じられるのでお肉好きの人にはたまりませんね。霜降り志向の黒毛和牛では、サーロインはサシが入りやすくキメが細かいためにキレイな霜降りになります。是非極上ステーキをご賞味くださいませ。【提供元】(有)宮本食肉店【関連キーワード】牛肉 ステーキ サーロイン しまね和牛 島根和牛 200g 2枚 ジューシー 柔らか 旨み
しまね和牛サーロインステーキ 200g×2枚消費期限:受注後冷凍90日(商品ラベルに年月日を記載)アレルギー:牛肉