母の日 肉 牛肉 和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ ギフト プレゼント 内祝い お返し 贈答 お取り寄せ A4以上 厳選国産 黒毛和牛 クラシタ 600g

≪A4等級以上のお肉をお届けします!≫

【千里屋厳選 国産黒毛和牛 クラシタ】
すき焼き・しゃぶしゃぶ用 / 600g (目安：4〜5人前)

ネックとリブロースの間にある長いロース肉をクラシタ
と呼び、ネックに近く良く動かす部分で霜降り脂肪が
適度にあり風味が良い。全国の和牛の約98％を占めて
いるのが黒毛和牛となり特徴は黒毛の単色で角・ひずめ
なども黒く脂肪交雑、肉の色沢、きめ細かさなど肉質が
優れた遺伝的特性を持っており、噛めば噛むほどお肉の
味わいを感じれます。

この道40年の当店熟練バイヤーが全国産地を歩き回り、
肉質・きめ・サシ・脂のりなど、プロの目利きで厳選
した黒毛和牛はどんなお肉にも負けない優れものです
ので家族や友人と贅沢にお家すき焼き・しゃぶしゃぶ
をお楽しみ下さい。