2日間熟成させることで、厚切りながら柔らかく食べ応えのある食感を実現させました!牛タンの元、なかのみを使用し、2日間熟成させることで、厚切りながら柔らかく食べ応えのある食感を実現させました。急速冷凍しておりますので、解凍してもうまみを逃さず、本格的な味をご家庭でお楽しみ頂けます。【原材料】牛タン(ニュージーランド産、ポーランド産、アイルランド産、オーストラリア産、カナダ産、アメリカ産、イギリス産)、食塩、還元水飴、ワイン、発酵調味液、水あめ、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ベニコウジ色素、グルタミン酸ナトリウム【注意事項】十分に加熱してお召し上がりください。【アレルギー】牛肉同一工場内で、牛肉、豚肉、鶏肉、ごま、大豆、小麦、リンゴ、ゼラチン、落花生(ピーナッツ)を使用しております。【消費期限】パッケージに記載(製造日より1年)【提供元】株式会社佐利
440g(220g×2P)