故郷納税 [A5等級] 飛騨牛サーロインステーキ400g(200g×2枚) [0834]

《A5飛騨牛を王道のサーロインステーキで》きれいなサシの入った飛騨牛のサーロインステーキ200g×2枚のセットです。サーロインは牛の背中にあたるロースの一部であり、ロースの中でもとくにステーキに向いた部位。約1cmの厚さにカットしており、ミディアムレアで仕上げるのが美味しく食べるポイントです。口の中で溶けていくやわらかな肉質と脂の甘み、こうばしい和牛香をお楽しみください。《目利きが厳選するA5ランク飛騨牛》岐阜県の特産品である飛騨牛は、やわらかな肉質と口溶けの良いサシが特徴。脂身の融点が低いため、強い旨味を感じながらもしつこさはありません。飛騨牛販売指定店であるトキノ屋食品では、最上級の肉質等級A5ランクを中心とした高品質の飛騨牛を提供。この道50年の目利きバイヤーが、枝肉市場において、そのときどきで一番良いものを一頭買いしてお届けしています。《創業90年の老舗飛騨牛販売店》飛騨牛販売指定店第20号・美濃ヘルシーポーク指定店・美濃けんとん指定店として、岐阜県産ブランド肉を販売しているトキノ屋食品。環境の良い牧場と提携し、枝肉庫で厳格に格付けして肥育牧場にフィードバックするなど、安定した肉質で出荷できる体制を築いています。創業90年の歴史を持つ老舗として、近隣の飲食店や病院、学校給食にも食材を提供しています。※掲載画像はイメージです。■消費期限：製造日から30日■提供事業者：トキノ屋食品株式会社
■内容量200g×2枚