杉本本店のブランド経産牛「樺姫牛」の切り落としです。樺姫牛は黒樺牛の母牛です。ブランド和牛「黒樺牛」と同じく、肥育の温度や飼料、水はもちろん、日々の体調もしっかり管理されていた雌の和牛です。出産後は、良質な肉質になるようオリジナルの配合飼料を与えて、再度肥育を繰り返します。黒樺牛に比べるとしっかりとした食感で脂も少なめのため、さっぱりしていて、たくさん食べられると好評です!煮込み料理や炒め物など、豪華な料理から家庭料理まで幅広くお使いいただけます。■産地九州産■保存方法冷凍庫にて保管してください■注意事項画像はイメージです■返礼品提供事業者株式会社 杉本本店■自治体管理番号032-2248関連キーワード:黒毛和牛 樺姫牛 和牛 牛肉 牛 肉 お肉 切り落とし きりおとし 冷凍
500g×2パック