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人形町「玉ひで」監修 親子丼の素(2種 計4袋)
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人形町「玉ひで」監修 親子丼の素(2種 計4袋)
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軍鶏の「炙りもも肉・そぼろ」伝統の割り下で味わう元祖親子丼。
親子丼発祥の店として名高い「玉ひで」が、福島の地鶏、弾力のある川俣シャモを部位ごとに味わいを引き出すよう調理しました。炙ったもも肉「親子丼」と炙った粗びき肉「そぼろ親子丼」鶏肉と割下のセットです。割下でシャモ肉を小鍋で煮て卵でとじてください。簡単な調理で老舗の親子丼を家庭でお楽しみいただけます。【バイヤーのひとこと】伝統の割り下と軍鶏のセット。ご自宅で卵とじにできるので、お好みの火加減でお召し上がりいただけます。卵を二回にわけて入れると簡単に半熟に、生卵が苦手な方は蓋をして余熱で火を通すとふわふわになります!
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