【国産黒毛和牛 切り落とし】小分けパック
200g×2 合計400g (目安:2〜3人前)
切り落とし肉は何でも使える人気者です。
使いたい時に必要な分だけ使える小分け
パックを採用し、牛丼・カレーや炒め物・
ビーフシチューなど、様々な料理にご使用
頂けますので、まさに主婦の味方! いつもの
食卓のバリエーションがさらに広がります!
黒毛和牛なのでお肉本来の味わい風味が良く
柔らかく美味しい。赤身と霜降りのバランス
が良く脂っこい肉が苦手という方にも食べや
すく、大人から子供まで幅広い年代がいる
ご家庭にもピッタリです。
全国の和牛の約98%を占めているのが黒毛和牛
です。特徴は黒毛の単色で角・ひずめなども
黒く、脂肪交雑、肉の色沢、きめ細かさなど
肉質が優れた遺伝的特性を持っており、肉質は
キメ細かく、程よく締まった赤身が柔らかで、
口の中に入れるととろけるような食感で食肉牛
として追求された至高の牛とされております。