国産 ”鶏ハラミ” 約1kg

■今回お届けするのは、安心安全の国産若鶏の「ハラミ（さがり）」 ジューシーで柔らかなのにコリコリぷりぷりとした適度な歯ごたえが楽しめる不思議な食感♪ クセのないあっさりとした味わいでお酒との相性も抜群です♪ ■鶏の横隔膜にあたるこの部分は「さがり」とも呼ばれており、一羽からごく少量しか取れないのでとっても希少！ 通常は鶏ガラの一部として出荷されており、なかなかハラミ単体では市場に出回らない希少部位なんです！ ■シンプルに塩焼きやさっぱりとおろしポン酢で♪ ビールが進む唐揚げなどの揚げ物もオススメ！