【豊後高田市限定】・お米で育った極上牛・霜降りと赤身のいいとこどり・オレイン酸が豊富で美容に効果的「豊後・米仕上牛」 大分県豊後高田市で育てられている大分県産飼料用米を200g以上与えた牛です。 霜降りと赤身のバランスが良いのが特徴で、霜降りの芳醇な香りと赤身本来の旨味を味わうことができます。 さらには、悪玉コレステロールを減少させたり、美肌に導く働きがあると言われる上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富。 口当たりがよく、かろやかで上品な肉の旨みをご堪能いただけます。・ロース1枚と、もも3枚セット コクのあるロースステーキとさっぱりした中に味のあるモモ肉のステーキを食べ比べてみてください。 焼き方はレア又はミディアムレアがおすすめです。※冷蔵庫でじっくり解凍した後、お召し上がりください。
・ロースステーキ 1枚(180g)・ももステーキ 3枚(240g)賞味期限:30日