【フードロス対策】 宮崎県産黒毛和牛切落し 500g×2パック （訳あり）

宮崎県産の黒毛和牛の切落しをメーカー様のご協力をいただき特別価格で販売いたします。黒毛和牛のウデ・モモ・カタを用途用に加工する際、サイズを合わせるために端の部位（ブロック）が出てしまいます。その部分を切り落としてパック詰めにした商品となります。赤身と脂身ができる限り偏りなく入るように、2つの部位を同時にスライスにかけ単体だけならないように作業しておりますが、多少のばらつきは出てしまうためお得な価格で訳あり商品として販売しております。牛丼やハヤシライス、肉じゃがなど普段使いにどうぞお使いください。※切り落としに入る部位はウデ・モモ・バラ混在となります。※赤身が多い部分・脂身の多い部分など形や比率・大きさが不揃いとなります。予めご了承ください。※モモの部分はウデ・カタに比べて脂身が少ないため、火を通し過ぎると硬くなってしまうため調理の際はご注意ください。【訳あり】