つるっともちもち、お米のラーメン。あきたこまちのこまち麺。
蒸気で米粉を練り上げる蒸練製法で、餅のようなコシの強さと半生麺で常温1年という長い日持ちを実現しました。
あきたこまちの持つ独特の粘りと甘味・旨味、そしてモチモチ感が特徴です。
小麦粉不使用グルテンフリーのラーメンで、小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がり頂けます。
添付スープはございませんので、お好みのスープでお召し上がりください。
■名称/米加工品(米麺)
■原材料名/うるち米(国産(秋田県産あきたこまち50%))、コーンスターチ/かん水、クチナシ色素、クエン酸
■内容量/250g×10袋(20食入)
■保存方法/直射日光、高温多湿の場所は避けて、保管して下さい。
■アレルギー物質/なし
■コンタミネーションの可能性/大豆・ごま
■製造者/株式会社波里 秋田工場 秋田県湯沢市吹張2-1-28