燕三条背脂らーめん しょうゆ味 302g/2人前替玉1食付
全国有数の工業地域である新潟県燕三条
そこで働く職人たちの要望から生まれたラーメン
太麺で濃厚なスープが特徴
カラダの芯まで温めてくれる北国ならではの味
長岡しょうがらーめん しょうゆ味 308g/2人前替玉1食付
新潟県長岡市発祥のラーメンで
生姜の風味をきかせた豚骨ベースの
濃厚スープとコシの強いシコシコ麺が特徴
隠し味の生姜がきいたスープを飲み干せば
カラダは芯からポカポカ
新潟あっさり醤油らーめん 300g/2人前替玉1食付
新潟市古町 新潟周辺の屋台などから発祥した
昔ながらの支那そばで煮干し風味の醤油味スープが特徴
新潟濃厚味噌らーめん 308g/2人前替玉1食付
新潟県の越後味噌は別名 越後麹味噌とも呼ばれ
コクのある辛口の赤味噌
その味噌をふんだんに使ったスープに
太打ちの麺が絡む濃厚な味噌らーめん
佐渡あごだしらーめん 310g/2人前替玉1食付
アゴ/トビウオをこんがり焼いてから干して作る
手間のかかった出汁あごだし
あごだしの上品ですっきりとした味わいの澄んだスープに
自慢のコシのある麺が絡み合う絶妙な美味しさ
各替玉1食付で2人前1袋×5ヶ