きしめんの様な平たいうどんです。
おすすめのお召し上がり方は鍋焼きうどんやカレーうどんですが、普通のうどんにしても美味しく召し上がることができます。
内容量は1袋500gで、約2〜3人前のサイズです。
贈答品として化粧箱に入れて発送できます。「麺500g4袋+うどんスープ2袋」または「麺500g8袋+うどんスープ4袋」単位でご注文いただくと、ちょうどよく箱に収まります。他の麺との組み合わせも可能です。
ゆで時間は約10〜15分。大きめの鍋にたっぷりの湯を沸騰させ、その中に麺をほぐして入れ、湯がこぼれないよう時々かきまぜながらお好みのかたさまでゆでてください。
茹であがった麺をたらいに入れ、別売りのめんつゆを用意すれば、本格たらいうどんの出来上がり!おうちで簡単に阿波名物たらいうどんを楽しむことが出来ます。