水月湖年縞うそば

原材料名：（元祖）小麦粉、そば粉、加工でん粉、食塩、でん粉（打ち粉）、PH調整剤、酒精　（梅）小麦粉、そば粉、加工でん粉、梅肉、紫蘇、コチニール色素、香料、食塩、でん粉（打ち粉）、PH調整剤、酒精　（つゆ）しょうゆ（本醸造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、たん白加水分解物、食塩、かつおエキス、発酵調味料、酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（原材料の一部に小麦大豆を含む）
内容量：315g（めん80g×3、つゆ25g×3）
賞味期限：製造日より180日
保存方法：常温（直射日光、高温多湿を避けて保存下さい）
製造者：
サイズ：たて約15.6cm、よこ約21.5cm、幅約6.5cm

表がうどん、裏がそば、福井県若狭地方で生まれた「うそば」です。福井県産そば粉を使用、梅うそばの「梅」は福井県産紅映梅使用、元祖「うそば」2食と、梅「うそば」を1食、合計3食入の「うそば」です。
麺に付いている粉や黒い斑点は、製造時のでん粉と梅の紫蘇ですので安心してお召し上がり下さい。