宋家の冷麺スープは牛のだしにお酢とレモンの酸味をきかせたさっぱりした味が特徴です。
冷やしてそのまま使えるストレートスープの手軽さが何よりです。
宋家の麺と一緒に本場韓国の味を是非お試し下さい。
*内容量 :300g
*主原料 :牛肉エキス、玉ねぎエキス、にんにくエキス、酢、醤油、黒胡椒、砂糖、精製塩、果糖、クエン酸、精制水 他
*賞味期限 :別途記載
*保管方法 :直射日光及び高温の場所を避け、すずしい場所に保管してください
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※韓国冷麺のおいしい食べ方
(1) スープはあらかじめ冷蔵庫で冷やしておきます。
(2) 麺をほぐしてからお好みの長さにカットし沸騰したお湯400ccに麺を入れ、軽くかきまぜながら40秒〜50秒間ゆでます。
(3) ゆであがりましたら手早くザル等にあけて水洗いしながら冷やして下さい。
(4) よく水を切った麺を器に入れ。冷やしたスープを注ぎます。
(5) お好みの具、キムチ、キュウリ、ゆで卵等をのせれば出来上がりです。また、からし、酢を少々入れると一層おいしくお召し上がり頂けます。