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【商品名】稲庭うどん 業務用1kg×9袋
【内容量】稲庭うどん 業務用1kg×9袋
【原材料】うどん：小麦粉、食塩、でんぷん
【賞味期限】製造から730日
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保管

この商品は飲食店様向けに作られた1kg入りの業務用ですが、一般の方からのご注文も大歓迎です。業務用の為、袋は無地袋を使用しており、裏面に賞味期限等の表示がございます。
稲庭うどんは讃岐うどんと水沢うどん（五島うどんやきしめんといわれることも・・・）と並んで日本三大うどんの一つです。ここ「稲庭」には佐藤養助商店、寛文五年堂、無限堂など多数の製麺所があります。弊社の作る稲庭うどんの原材料は小麦粉と食塩、でんぷんのみです。そして生地を練る、切る、延ばす、綯う、つぶすなどの全ての工程を手作業で行っております。そのため熟練した職人でも1日で作れるうどんの量はわずか20kg。また、稲庭うどんは3日間の生、半生状態での熟成期間により小麦の美味しさが引き出されています。もちもち、ツヤツヤ、つるっつるののどごしをご賞味ください。