「本枯中華そば魚雷」 鶏としじみの極上潮そば 2食入 「本枯中華そば魚雷」 鶏としじみの極上潮そば ２食入

【通販でしか食べられない！鶏としじみの極上潮そば】丸どり、鶏ガラのみからじっくりと旨味を抽出した滋味あふれる出汁に、国内で取れた活しじみを丁寧に砂抜きし寝かせて旨味満点の状態で合わせた”鶏しじみスープ”を旨味を幾重にも重ねた塩ダレで整えました。 麺は、店主、塚田がプロデュースした国産小麦100％の”夢絆”で作りました。 小麦の香り、のど越し、しっかりとした歯ごたえをお楽しみください。 お店の味に近づけたい！ 冷凍ラーメンの美味しい作り方 せっかくのラーメン、いかに美味しく作れるかは重要なポイントです。 そこで全商品共通の美味しいラーメンの作り方をご紹介いたします。 ■スープの温め方 鍋にお湯を沸騰させてから、冷凍のスープをそのまま入れて、15分程度湯煎する。 ※電子レンジや直火解凍はせず、必ず湯煎してください。 ■麺の茹で方 大きい鍋にたっぷりのお湯を沸かし、冷凍状態の麺を袋から出して沸騰したお湯に入れる。 麺をやさしくほぐしながらお好みの固さに茹で上げる。 ■盛り付け方 茹であがった麺をザルに上げ、よく湯切りして用意した器に盛る。 湯煎したスープを麺の上から注ぎ、具材をトッピングする。 あとは、麺を盛り付ける前に器をお湯で温めておけば完ぺき！ 熱々のおいしいラーメンのできあがりです。