1988年、北海道旭川市に始まり、今や豚骨ラーメンの草分け的存在として、首都圏を中心に国内外にラーメン屋として商いさせて頂いております。
旨味を引き出したとんこつスープに、干魚の力強さを加えた、まろやかで深いコク。白いスープに思いを込めた山頭火の味をぜしご賞味ください。
■原材料 【めん】小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩、卵白粉末/酒精、加工でん粉、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む)【スープ】豚油脂、ポークエキス、砂糖、ごま、食塩、たん白加水分解物、醗酵調味料、香辛料、醸造酢、煮干しエキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)
■内容量 128g(めん80g)
■賞味期限 製造から90日
■保存方法 直射日光、高温、多湿をさけて保存してください。
■製造社 株式会社 菊水