スープは、豚骨と鶏ガラを数時間煮込んだ出し汁に、血合い抜きのカツオ削り節を加え仕上げに熱を加えないで製法したミネラル含有量が世界一の「ぬちまーす」を加えています。【沖縄そば】ゆたかや ソーキそばセット(4食分)スープは、豚骨と鶏ガラを数時間煮込んだ出し汁に、血合い抜きのカツオ削り節を加え仕上げに熱を加えないで製法したミネラル含有量が世界一の「ぬちまーす」を加えています。「ぬちまーす」は、ギネスブックに認定された塩!!麺は、独自配合のもちっと触感の手もみ麺です。ソーキは、じっくりと時間をかけて煮込んだ柔らかいお肉で美味しい沖縄そばをお届けいたします! ■北中城村にある風情ある沖縄そばのお店「ゆたかやそば」お店は旧知念村にあった、築90年の古民家を移築、昔懐かしい沖縄の雰囲気を堪能できる作りになっています。そして、その雰囲気も負けない 美味しい沖縄そば!これぞ王道! ぜひお店にも食べに来てください。※カツオの微粉が沈殿しますが品質には問題ありません。【賞味期限】生モノになりますので、ご到着後、3日以内にお召し上がり下さい。提供元:ゆたかやそば
ソーキ8枚そば4食分(200g×4)スープ4食分