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麹味噌 合わせ 5k樽入り
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麹味噌 合わせ 5k樽入り
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商品説明
匠の目で厳選した九州産の上選米と麦を使用。
味噌作りのベーとなる塩は、ミネラルの含有量やバランスが最も自然(海水)に近い自然海塩「一の塩」を使用しています。
さらに当店の味噌は、大豆の3倍の麹でつくるから、旨みたっぷりでとても奥深い味わいが楽しめます。
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