内容量:900g(450g×2)賞味期限:製造日より約365日原材料:大麦(国産)1合に混ぜて炊く場合:1.下処理を済ませた1合分の白米とお水に、もち麦大さじ1杯と水大さじ2杯をプラス。2.もち麦に水を吸わせるため、20~30分置いて、炊飯スタート。3.炊きあがって10分蒸らしたら完成!★蒸らさなかった場合、よりぷちぷち感が強くなります。もちもち食感がお好みの場合は、炊きあがり後に蒸らすことをオススメします。お好みでもち麦の配分量は加減して下さい。その際お水の調節もお忘れなく!※もち麦は洗う必要はありません。●開封後は虫害等を防ぐため、チャックをしっかりと閉めて冷暗所で保管の上、賞味期限に関わらずお早めに召し上がりください。●もち麦特有のにおいがありますが、品質には問題ありません。●直射日光、高温・多湿を避けて、常温で保存してください。