神奈川県　三浦半島産 　はねっ娘会の枝豆　 約300g×4袋（合計約1.2ｋｇ）　冷蔵

【三浦半島の自然環境が“枝豆”を旨くさせる】

はねっ娘会の圃場では海岸に面して栽培しており、海風が強く吹きつける環境下にあります。
海風が強い土地にある環境下では害虫が付きにくく、病気になりにくい。
そして海水が土に降り注ぐから、ミネラル豊富な肥沃な大地となり、農薬も散布する回数も減らす事がでます。
自然の恩恵を受けて、良質な枝豆が栽培されていきます。

【鮮度の良い枝豆は旨味が濃い！】

収穫を終え袋詰めする時には「枝付き」の状態でパッケージをしています。
枝付きにする理由は“鮮度の良い”状態を保つため。

蔵庫や鮮度保持袋がなかった時代では、
鮮度劣化を防ぐ方法として手作業で1鞘ずつ「枝付き」にしていました。
現在は冷蔵する技術も発達し必要ない作業なのかもしれません。

ですが！
ご満足いただける“旨味”が濃い枝豆をお届けする為に
“枝付き”でご提供いたします。