●清見
「清見オレンジ(清見タンゴール)」は、日本の温州みかんと外国産のトロビタオレンジを交配させて作られた、とってもジューシーなオレンジです。
「せとか」や「デコポン」「はるみ」など、今注目の集まる柑橘の親にあたります。種はほとんどなく食べやすい品種です。
●しらぬひ
しらぬひは、早目に収穫して貯蔵庫で酸を抜いて熟成させるのが一般的ですが、三崎の産地では、より長い間、樹上熟成させることで、より栄養の詰まったしらぬひを栽培しています。見た目は良くないのですが、糖度は13度選別にしてもらうため、文句なしの美味しさになります。
【保存温度・賞味期限】常温・目安として出荷から5日程度