冷凍 おろし生姜 1kg 高知県産

おろし生姜の特徴：おろし金でおろしたような食感を楽しめます。無添加なので他の食材を邪魔しない生姜のしっかりした香りとピリッとした辛味が味わえます。

高知県産生姜の特徴：高知県産白生姜。果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜。繊維質が少なく、辛味が強いのが特徴。爽やかな風味と奥深い辛味が特徴であらゆる料理と相性が良い。

中華料理・日本料理・インドカレー・和食料理・居酒屋など様々なお店で使われています。

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