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B16 1kg 紫花豆 北海道産
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B16 1kg 紫花豆 北海道産
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商品説明
内容量:1kg
保存方法:冷蔵庫(密閉容器に入れず紙袋に入れて)
配送:常温
大粒でホクホクとした食感。
コクのある風味で甘く煮ると美味しいです。
赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っています。
日本に伝わったのは、江戸時代の末期
花が大きくきれいなため、当時はもっぱら観賞用に栽培されていました。
食用としての栽培は明治時代になってからです。
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