黄金生姜 特選 5kg/箱 Lサイズ バラ積 業務用 中国産 食用近江生姜(黄色) 生姜原体 しょうが ＜国内検品＞＜配達日指定可＞
￥4,380
0.5%
黄金生姜 特選 5kg/箱 Lサイズ バラ積 業務用 中国産 食用近江生姜(黄色) 生姜原体 しょうが ＜国内検品＞＜配達日指定可＞
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商品説明
中国産近江大生姜（黄色）の特徴
果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜。
繊維質が多く、辛みが強いのが黄金生姜の特徴。
すりおろすと、鮮やかな黄色で冷奴などに乗せると映えます。
爽やかな香りと清涼感のある辛みが特徴で、魚や肉の臭み消し、
めん類や豆腐の薬味として日本人に最も馴染みの深い香辛料です。
辛みが強いので中華料理や韓国料理にも最適です。
原体ですので、種・原料としての商品ですが食料としてもご利用頂けます。
果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜。
繊維質が多く、辛みが強いのが黄金生姜の特徴。
すりおろすと、鮮やかな黄色で冷奴などに乗せると映えます。
爽やかな香りと清涼感のある辛みが特徴で、魚や肉の臭み消し、
めん類や豆腐の薬味として日本人に最も馴染みの深い香辛料です。
辛みが強いので中華料理や韓国料理にも最適です。
原体ですので、種・原料としての商品ですが食料としてもご利用頂けます。