令和5年産 特別栽培米 雪若丸 東置賜郡川西町産 山形県
名称:精米
産地:山形県産
品種:雪若丸
産年:令和五年産
使用割合:単一原料米
内容量:5kg
精米年月日:発送日または発送日前日
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令和5年産 特別栽培米 雪若丸 東置賜郡川西町産 山形県 選べる精米 白米 玄米
「雪若丸」はつや姫の弟分として平成30年にデビューした山形の新しいブランド米。しっかりとした弾力のある粒感と適度な粘りが両立した新食感のご飯です。
雪のように綺麗な白い炊き上がりで、甘みがあり、大きな粒感。噛み応えのあるご飯がお好みの方にお勧めです。噛んでいくにつれ、甘味が旨味に変わっていくのが特徴です。
どんなおかずにも相性がよい食べやすさで、和食だけでなく、カレーやピラフなどの濃い味付けでもコメの旨味を感じ取る事ができます。
特別栽培米について
農薬と化学肥料の使用量を通常に比べ5割以上削減〜不使用のお米をまとめて「特別栽培米」といいます。
こちらの特別栽培米は、農薬・化学肥料を5割以上カットしたもので、厳しい検査に合格した安心・安全なお米です。