【産地直送】エビベジ　季節の野菜セット

旬の時期に採れる約１０種ほどのお野菜が入ったギフトボックス。

プリオグループがおすすめする「エビベジ」の野菜を使って、お家で過ごす時間をうまく活用しながら、お子様と一緒に調理したり、普段は作らないメニューに挑戦したりしてみてはいかがでしょうか。





【海老原ファームについて】

プリオグループで使用させていただいている栃木県下野市にある農家さん。大量生産されている「一般的」な食材よりも作り手が見える、その人が作ったこだわりの野菜が好まれる時代。求められる こだわりの野菜を作っているのが海老原ファームです。野菜作りについて100種類以上の野菜を作っている海老原ファームですが、全ての野菜を機械ではなく、手作業で育てており、野菜を1つ1つ育て方を追求して最高の状態に野菜を育て上げることに徹底しています。

また、野菜をつくることがゴールではなく、お客様のもとに届いた時、どう野菜を美味しくたべてもらえるかを念頭に野菜作りをしています。プリオホールディングスのシェフ達も頻繁に畑を訪問しておりますが、海老原ファームの野菜はシェフ達からみても、見た目、味、香り、そして持ちもよくて使いやすいと言われています。より多くの人に野菜の最大限のおいしさを楽しんで欲しいという想いで野菜を作っているからこそ質の高い野菜ができ、エビベジの野菜は、多くの料理人、お客様に愛されています。