佐賀牛(A5等級)の赤身肉のスライスと佐賀牛と県産豚肉を使用して作った丸福特製手作りハンバーグ4個をセットにしました。佐賀牛の赤身肉は、内モモ、外モモ、希少部位の宝庫・シンタマ、ウデなど仕入状況に合わせてご準備致します。なお、部位の指定は出来かねますので、ご了承ください。赤身肉には、綺麗なサシが入っており、お肉本来の美味しさが満喫でき、脂が苦手な方でもペロりと食べれるオススメのセットです。佐賀県 認定地域資源名:佐賀牛と、玄海町内の加工場において、原材料の仕入れから、精肉の加工、調理、調味、パッキングまでの全工程を行っております。企業ホームページ:株式会社マルフクフーズ
赤身肉スライス:400g~450g程度丸福ハンバーグ:140g程度×4個賞味期限:加工日より、冷凍で約2ヶ月