古くから親しまれている滋賀県の郷土料理。
偉大なる発酵食品として美肌効果が期待できると言われています!
確かな腕前を持つ店主が作る鮒寿司は、臭みが少なくチーズのような濃厚な味わい。
発酵食品なので乳酸菌が豊富に含まれており、腸内の善玉菌を増やし、
美肌、美白効果があると言われている嬉しい食品。
骨ごと食べられるのでカルシウムもしっかり取れます!
そのままで素材を味わうもよし、お茶づけにするもよし!
商品名:鮒寿司(ふなずし)(1匹約180g)
原材料:ふな、お米(近江米・コシヒカリ)、みりん、塩
保存方法:常温保存(夏は冷蔵保存)
賞味期限:発送日から40日
※2尾以上購入のお客様は、オプション欄にて包装方法をお選びください。
※すぐにお召し上がりになられない場合は、冷凍保存していただき、冷蔵庫にて解凍してください。
※お知らせ
様々な環境変化を受け、
2025年3月25日(火)ご注文分よりやむなく価格改定をさせて頂く運びとなりました
何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます
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