■酢漬け、塩漬け、油漬けなどにされたものを用いますが、中でも酢漬けはスモークサーモンの薬味として有名です。■肉や魚料理の臭み消しのほか、刻んでソースやドレッシングやマヨネーズに混ぜて用いると、風味が増します。■フウチョウソウ科の小さな灌木のつぼみの部分を酢漬けにしたものです。■使用例:マリネ、サラダ、魚のムニエル、ドレッシングなど■納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください。商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。