トド肉大和煮70g とどのジビエ 海のギャングのトドとおしょうゆの絶妙な味わい(トド出没注意)ご当地缶詰(北海道限定)貴重なとど肉

海のギャングと呼ばれ、漁網を破り魚を食べる漁師の大敵のトドを大和煮にしました。北海道ならではの珍しいトドのお肉です。どうぞお召し上がりください！

醤油味での味付け

北海道や青森県で狩猟されるトド肉は、やはり珍しく取扱いされているお店も多くありません。
そんなトド肉を醤油味で煮込み、大和煮に造り上げました。
トド肉は地域によっては鍋にしたり、焼き肉、刺身で召し上がれていますが、大和煮での調理もトド肉を大変美味しく召し上がる事が出来ます。
一般家庭では余り見かけない調理方法ですが、缶詰では主流の大和煮です。


原材料：トド肉(北海道産)、砂糖、還元水飴、醤油、みりん、香辛料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、乳製分、大豆を含む)
内容量：70g
保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。
※トド肉は独特の臭み、硬さがある場合がありますのでご了承ください。