浅漬けから本漬けまで、ぬかみその味と香りがスピーディーに作れます。米ぬかを酵母菌、乳酸菌で発酵させることにより、ぬか漬風味のおいしさを作り出しています。アミノ酸調味液、化学調味料、安定剤などは一切使用しておりません。
お好みにより漬ける時間を加減してください。器で漬けてもおいしく漬かります。季節の野菜をおためしください。
本品にはぬかの発酵によって生成した酒精分が含まれています。
■アミノ酸調味料、化学調味料、安定剤など、一切使用していません
原材料原産地:国産
●開封前常温保存、開封後は冷蔵庫に保存