岐阜県産野菜を使用し奈良漬に仕上げたお漬物の詰め合わせです。岐阜に古くから伝わる守口漬を2年以上の長期間に亘り酒粕やみりん粕で5回も漬け替えて仕上げたものです。べっ甲色で味わい深く、そして穏やかな酒粕の甘味と香りのするこの奈良漬は、食品中最高に贅沢なものとして珍重されています。また素材そのものの風味を生かすため、添加物・化学調味料は一切使用せず、素朴で後味良く仕上げるよう努めております。
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原材料名
奈良漬(守口漬):守口大根、漬け原材料(酒粕、砂糖、味醂粕、食塩)
内容量各:860g
賞味期限:120日
保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存。開封後は早めにお召し上がりください。