国産の肉にこだわって牛肉、豚肉を厳選し、甘みのある国産タマネギを使ってます。 旨味を閉じ込める遠火焼きで焼き上ましたさかい、製造に時間がかかりますけれども、ものすご美味しゅう焼き上がりました。 焼き色もしっかり付けてあります 食べてみてもろたらわかりますけど<b>ほんまの肉の味がする</b>ハンバーグです。 添付のソースもちょっとこだわってますねん。パパヤソースという京都のソース屋さんと、何度も相談しこのハンバーグに合うオリジナルのソースを開発しました。 甘酸っぱくフルーティーで肉の味を引き立てるソースです。 ハンバーグは焼き上がった状態で真空パックになってますさかい、湯煎もしくはレンジでチンして召し上がっておくれやす。