天の橋立　沖ぎす油漬 缶詰 105g

○天の橋立　沖ぎす（にぎす）油づけ

京都丹後は、にぎす（メギス）を「沖ぎす」と呼びます。

丹後半島沖合いで獲れた鮮度の良い沖ぎす（にぎす）を油漬けにしました。

淡白な白身の沖ぎすに、ほんのり塩味を利かせ、
魚の持ち味を活かし、あっさりとした味に仕上げました。

そのままお召し上がりいただけますが、衣をつけて、
天ぷらやフリッターにしたり、玉ねぎのスライスを
乗せて缶のまま温めて、レモンや醤油をかけたり、
香辛料をかけて焼いてみたり、様々なアレンジでも
お楽しみいただけます。

原材料名：にぎす、綿実油、食塩、月桂樹の葉
内容総量：１０５ｇ