母の日 2024 プレゼント 60代 海鮮 寿司 お取り寄せグルメ 冷蔵 極上 まぐろの漬け寿司を福井から【小サイズ】届いたその日が旬の味わい [生鯖寿司の萩]

【生さば寿司】福井で一番、鯖を扱う懐石料理店が作る、鯖寿司を始め季節の創作押し寿司。

江戸の昔から「マグロは漬け」で食べられてきました。日本人ならではの味付けです。
特製タレにじっくりと一晩漬け込み、表面を炙ってその旨味を閉じ込めます。
甘目のタレがまぐろの赤身と絶妙に絡み付き、ガリとネギの薬味がさらに味を引き立てます。

300年変わらず続く小浜市の酢　越前海岸の海水だけで作られる天然塩　山間で作られる福井発祥のコシヒカリなどこだわりぬいた素材のみを使用。
お値段には理由がございます。当店だけでしか味わえない本物です。

お届けしたちょうどその日が食べごろになるようにお作りしております。
お届け日をご指定下さいませ。

こちらは約330グラムの小サイズです