いぶりがっこ缶詰 8缶セット FOODEX JAPAN 2015 金賞 こまち食品

いぶりがっこ 8缶セット

■食のプロが集まる食の展示会FOODEX　JAPAN　2015　にて「金賞」　　「ご当地性審査賞」　　「味の評価審査賞」　　を受賞いたしました！

秋田を代表する漬物(いぶりがっこ)焚き木干しで燻煙乾燥した大根を、古来伝承の米ぬかと塩を漬けこみ、いぶり漬け本来の素朴で味わい深い風味に仕上げまた。
パリパリの食感・風味もそのままに、食べやすい薄切りタイプです。

このいぶりがっこを長期保存可能(賞味期限＝製造日から３年間）な缶詰にしました。

お好みでチーズやサワークリームなどと合わせても、おいしくお召し上がりいただけます。素朴な風味を大切に、丹精込めて作りました。



◆内容量
75ｇ×8缶
◆原材料
大根、漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢、たん白加水分解物）調味料(アミノ酸等）、酸味料
◆賞味期限
製造日より3年間
◆製造者
こまち食品工業株式会社
◆保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
お中元、ギフト