近江高島 鮎池元 吉本 子持ち小鮎丸干し
￥4,752
2.0%
近江高島 鮎池元 吉本 子持ち小鮎丸干し
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商品説明
琵琶湖の源流の里、近江高島で明治十三年から初代当主・吉本鉄之助が安曇川の地より京へ鮎を運んだことから「鮎池元 吉本」の歴史がはじまりました。 水がきれいな環境の中、稚魚から丁寧に育て上げた子持ち小鮎を丸干しにし、香りと味を凝縮させました。子持ちの小鮎は軽く炙ると香ばしく、深い味わいを楽しめます。小分けのパックにしてお届けします。 フード・スイーツ 惣菜・お弁当 和惣菜