イカスミで作った真っ黒のおつゆです。 昔からイカスミのスープはクスイムン(食養生価値の高いもの)として珍重されてきました。 千切りにした白イカと豚肉にたっぷりの鰹節と昆布だしで煮こみ、イカのスミを加えて味をグンとよくしたコクのあるおつゆです。 常温保存ができ、賞味期限も長いので保存食にもおすすめ。 調理方法: 袋のままでお湯の中に入れ、5~6分間加熱して、別の容器に移しお召上がりください。 内容量 350g 原材料 イカ、豚肉、イカスミ、泡盛、食塩、かつおだし、昆布だし、調味料(アミノ酸) 賞味期限 製造日より1年 製造者 沖縄ハム総合食品株式会社